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Cicerenella
Semi di zucca decorticati
Semi di zucca decorticati
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🎃 Semi di Zucca Decorticati Sfusi – Buoni, Naturali e Leggeri
Scopri i nostri semi di zucca decorticati, crudi, non salati e non tostati: perfetti per chi cerca un snack sano, leggero ma ricco di gusto. Venduti sfusi al grammo, puoi scegliere la quantità ideale per te—anche solo 20 grammi per inserirli nelle tue ricette preferite!
🌱 Un super‑food dal cuore verde
Questi semi sono un vero concentrato di nutrienti:
- Proteine e fibre: ogni porzione da 30 g fornisce circa 7–8 g di proteine e 1–2 g di fibre;
- Magnesio, ferro, zinco, magnesio, selenio e acido linoleico: importanti per cuore, sistema immunitario, energia e metabolismo. Sono amici del buonumore grazie all'elevata presenza di magnesio.
- Grassi sani quali omega‑6, omega‑3 e vitamina E: utili per il cuore e la pelle, grazie anche ai fitosteroli che aiutano a gestire il colesterolo LDL nel sangue;
- Grazie alla luteina e betacarotene sono noti per essere alleati della salute maschile, specie nella versione spremuta a freddo, cioè come olio. Infatti, viene usato per migliorare i sintomi dell'ipertrofia prostatica, che si manifesta con problemi urinari.
- Questi semi e il loro olio hanno un'azione benefica sul tono muscolare della vescica anche in caso di cistiti.
Inoltre, contengono triptofano, un aminoacido che favorisce il rilassamento e un buon sonno.
🍽️ Come usarli — idee gustose
- Su insalate, yogurt, smoothie bowl o porridge
- In pane, muffin, biscotti, barrette fatte in casa
- Frullati per creare farine da spalmare (come burro di semi)
- Tisana o spuntino serale, per un tocco salutare prima di dormire
🧪 Valori nutrizionali medi (per 30 g di semi di zucca crudi decorticati)
- Energia: 160–162 kcal
- Proteine: 7,0–7,4 g
-
Grassi totali: 13–14 g
- di cui saturi: 2,5 g
- omega-6: 6–7 g
-
Carboidrati: 4 g
- di cui zuccheri: <1 g
- fibre: 1,1–1,5 g
- Magnesio: ~150 mg (≈40% RDA)
- Zinco: ~2 mg (≈20% RDA)
- Ferro: ~2,5 mg (≈18% RDA)
- Vitamina E: tracce, ma presente
📌 Fonte: NutritionValue.org
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